Eğer uzun yıllar kahve içtiyseniz, gerçek kahve yani, o zaman bu hazır kahveleri içmeniz mümkün değil. Bir ben değil bunu bir çok kişi size aynısını söyler. Yani hazır kahveyi ile gerçek kahveyi aynı tutmak imkansız. Ben içmiyorum demiyorum, ara sıra bende içiyorum, ama gerçek kahvenin yerini tutmuyor maalesef. Hangi alanda öyle kolayca yapılan birşeylerin tadı çok iyi olur ki ? Siz hiç 2 dk’da yapılan iskender yediniz mi ya da 5 dk’da yapılan mikroısıtıcılarında ısıtılan çorbaları içtiniz mi ? Bunlar gerçeklerini tutabilir mi , Hayır. Hiç bir zaman da tutmaz, benim demek istediğim nokta da bu. Yoksa bir öğrenci olarak yeri geliyor o hazır yemekleri yerim. İşime geliyor çünkü. Fakat kahve konusunda madem daha güzel bir şey içebiliyorum, madem imkanımız da var, o zaman bunu da kullanmamız gerekir.

[...] Kahve Kahve demek keyif vermek demektir. Kahve içmeyi çok severim. Her gün bir fincan kahve kesin içerim. Kahvenin tadı benim için çok önemlidir, ve keyfile içmeye gayret ederim. Yani hazır kahveleri içmem, içmememye gayret ederim. Zaten kendi kişisel sitemde, bu konu hakkındaki düşüncelerimi yazmıştım. [...]